乡村年味
luyued 发布于 2011-02-19 20:46 浏览 N 次乡村浓郁的年味是从年猪尖厉的嚎叫声中开始散发开来的。
在老家,杀年猪比过年过节还要盛大隆重。接了左邻右舍,还要接三朋四友,接了这家当家的来帮忙杀年猪,还要接那家的老人、娃儿来吃年猪肉。虽是乡里乡亲,一年四季也难得如此热热闹闹地聚在一起,这顿酒不喝倒几个是没人会罢休的。一顿饭吃到傍晚,家家扶得醉人归。
接下来就是腌好年猪肉,架在柴火上熏。腊肉熏上了,就开始上街办年货。起初只是带着婆娘娃子上街看看衣服鞋帽,而后是买鞭炮、礼花、烟酒,最后选购鸡鸭鱼肉、蔬菜和各种食品。背背篓的,挑挑子的,让冷清的山路一天天热闹起来。
当祭祖的鞭炮噼里啪啦地在山中此起彼伏地响起时,外出打工、在外工作的人们陆续从山外赶回来了。今天张家的儿子带回了洋媳妇,明天李家的姑娘领回了新女婿,这些红男绿女犹如一剂兴奋剂,让小山村顿时沸腾起来。
二十三,过小年;二十四,扫房子;二十五,打豆腐;二十六,蒸馒头;二十七,杀公鸡……眨眼就到年根了。
年三十一大早,小村上空满是肉香飘溢。人口多的人家就开始一家一顿地轮着吃起了团圆饭。到了傍晚,各家各户的对联都贴起来了,入眼的是一片传统的中国红。鞭炮声响成一片,丰盛的年夜饭端上堂屋的方桌,平时不上桌的妇女也被请到席上,大人们端起醇香的红高粱酒,不喝酒的妇女孩子也斟上了饮料。男人端起杯子,敬了女人敬儿女;晚辈端起杯子,敬了爷爷奶奶敬爹妈。
饭后,大人坐在一起,或海吹神侃,或打牌下棋,小孩子们早抑制不住兴奋的心情,拿出爹妈给买的鞭炮、烟花,用火钳夹个火,隔一会儿放一个,嬉闹声响彻夜空。也有大人忍不住从孩子们的手中拿几个鞭炮过来,用烟头点一个扔向空中,而后就孩子似地乐。
夜深了,大人们还在火炉旁守岁,孩子们却早已进入了梦乡。初一出行的鞭炮响了过后,大人就把孩子们叫过来,拿上几挂鞭炮,让他们去给长辈们拜年。小孩子更是乐不可支,给长辈们拜年,不仅可以得到许多好吃的,而且还能挣到更多的鞭炮和压岁钱。孩子们穿着新衣服急不可待地出门了,大人们也拎着几挂鞭出了门。
农村拜年拜过十五。元宵节过了以后,年味就逐渐淡了下来。春等日子夏等时,毕竟农事不等人啊。
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