痛风患者：由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

胆囊切除者：高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者应禁食。

想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两(100克)炒花生仁，就吃进了581千卡的热量，相当于吃了五两半(275克)的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总热量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克)，能够产生90千卡的热量。

高脂蛋白血症患者：花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生。

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