文毅：《木瓢飘香》见刊4月8日《贵州日报》之娄山关版

木瓢飘香

http://www.gog.com.cn 11-04-08 11:54 金黔在线－贵州日报

木瓢咋会飘香呢？昨夜读汪曾祺的散文，突然想起“木瓢飘香”这几个字来，心里像被春雨淋了一样，湿漉漉的，又分外熨贴……

记得老家后阳沟坎上，有一户人家，家里除夫妻外，还有六七十岁的老母亲、三个儿子、三个女儿，以及儿媳妇和孙子，共十多人。虽说人多力量大，可消耗也大。为了生计，他家经年制作木瓢，然后拿到街上去卖，以换取盐巴煤油之类的物什。

二十年前，我八九岁光景，常去他家串门，与他家的小儿子玩，因而得以多次亲历他们制作木瓢的情景。

从远山来的杂木树带着芬芳，被锯条耐心地啃成约两尺长的圆柱体，再用斧头一破两开，每一半的约二之一部分对称地削去棱边，形成手柄，然后正面朝上，将带柄的一头固定在“手术台”上，静静地等待生命的蜕变。

所谓的手术台，是一根一米多长的碗口粗的木头，一端固定在地下，另一端露出地面高及常人肚脐。平整的木桩顶面，再配以两个相隔三四寸用于卡住木瓢柄的耳子。

当所有的准备工作都做好，主人便拿出U型的锉刀，将木柄前端那块平整的面，用力凿成一个半球状的坑，坑的大小由木头原本的大小来定。当凿到适当的深度，再改用长手柄的O型刨刀，直到将坑壁刨得光溜溜的，就可以使其离开手术台了。

晚上，所有家人都回来了。在等待开饭的当儿，七手八脚拿起屋角那些刚从手术台上下来的原始的木瓢，一端顶在胸前，一端顶在膝盖上，刮刀翻飞，木屑起舞，树香扑鼻。毛坯的边缘很快退去，瓢的形象清晰显现，然后用沙布打磨，变得光滑透亮，至此，一根木头就蜕变成了小的饭瓢、汤瓢；大的水瓢，或喂猪用的潲瓢。我曾看着他们做得轻松，以为好做，便试了试，却又总是做不来。

无论什么瓢，在街头那么一站，再被人买回家，就与人结下了深厚的情谊。偶尔，你会发现，断了半截的饭瓢，仍然出现在甑子里；喂猪的瓢儿，往往是旧得不成样，破了半边也舍不得扔掉，用麻线或铁丝一缝，使用起来依然得心应手。

他们除了制作木瓢外，还会做擦萝卜丝、洋芋丝的木擦子，削洋芋皮儿的铁刮刮。木擦子和铁刮刮都要消耗铁皮子，那时我常随了他家小儿子去街上堆垃圾的地方寻找破洋锡盆儿。一年之后，那人家便送给我一只小羊羔，算是对我的犒劳吧。

二十年前的旧事了，现在那种很有质感的瓢和擦子都很少再见，那只制木瓢人家送的羊也早投胎转世了不知多少回，制木瓢的老人，也已老了，家也搬远了。那制木瓢的手艺，估计再也没人学了，但那些木瓢的样子，却隐约地飘浮眼前，带着树木的芳香……

作者： 文毅 编辑：李茂