作者：田田 乔勇
食客的触角无所不在，最近居然将之伸向大学校园。今日校园食堂已不同往日，在众多校园美食家的督促下，也都讲起了色香味俱全。最重要的是，食堂饭菜永远是最便宜的。
印象中的食堂，只是个填饱肚子之所。夹生米饭，经典菜式十年如一日，涮锅水般的免费汤，似乎每个学校的食堂都大同小异。
不过记者记忆中有关校园食堂的这些片段，如今却已是过去式。现在的学生不仅懂得吃美食，更懂得营养均衡，再加上大学附近餐饮业一向发达，一个伺候不好，学子们大可放弃食堂转战小吃店，由不得学校食堂猖狂垄断。沪上高校食堂在悄悄改变，只要细心发掘，就不难发掘出期间便宜又好吃的食物。
光顾校园食堂的，不单单是本校师生，还有那些毕业后依旧生活在校园附近的校友，以及高校附近的居民。在食堂就餐就是省心，不用点菜，不用费心思量吃什么，所有东西都摆在那里，一清二楚，想吃什么就要什么。最重要的，当然还是省钱便宜。
由上海学联举办的“校园十大美食”评比日前降下帷幕，经过专家团评比，同济大学的牛肉面、华东理工大学的炖蛋和红烧肉、上海大学的大排骨、上海师范大学的麻辣烫等，脱颖而出，组成了“校园美食”菜单。
除了这些之外，我们身边的这些学校还有什么其他美食？作为非本校学生，是否可以进入这些食堂就餐？请看小记为你搜寻的线索。
上海大学宝山校区
推荐菜式:
益新楼:二楼的面、清真馆里的新疆拌面
尔美楼:水煮牛肉、排骨年糕山明楼:牛肉煎包
水秀楼:第五街的三明治和咖啡消费方式:可以买饭票就餐，每张票额5元钱。
食客评价
上海大学宝山校区的食堂有益新楼、尔美楼、山明楼、水秀楼，取上海话谐音一、二、三、四。尔美餐厅位于女生宿舍旁边，菜色齐全味道不错，在四大食堂内得分最高。但是分量比较少，价格稍贵，因此男生来吃的不多。益新食堂距离男生宿舍近，分量很足，营业时间较长，是最便宜实惠的食堂。二楼的面口碑不错，清真餐馆也受到众人好评，价格虽然有些贵，但仍属学生可负担范围。只是就餐环境狭小，就餐高峰往往会造成餐厅爆满、拥挤滞塞的情况。水秀餐厅距离教学楼最近，学生下课时间不够才会选择去这里吃饭。饭菜口味不及尔美。
同济大学
推荐菜式:大排、番茄炒蛋、牛肉面
消费方式:可以买饭票
食客评价
记者念书时就有“吃在同济”一说，这美名流传至今，绝非讹传。同济大学食堂大大小小有十多个，据传“新开的口味不如老开的，环境好的口味不如环境差的”。
同济大学的大排，和外面饭店的大排相比，着实味道好价格便宜份量更足，价格从1.40元涨价到1.70元每块，依旧是沪上高校中最便宜的。
食堂虽然多，但都有自己特色。学苑一楼的烤鸡块香脆，二楼推荐蚝油生菜，三楼的黑椒牛排性价比较高，留学生食堂的石锅拌饭也有人提到。很多附近居民都会去同济食堂吃饭，非常方便。
上海师范大学
推荐菜式:西部食堂二楼的炒米线、韩国料理的石锅拌饭
消费方式:可以购买充值卡，所以不适合一次性消费。
食客评价
上师大食堂学生评价普遍不高，相对说来西部食堂稍好。很多人提到了西部食堂二楼的炒米粉和韩国料理。韩国料理价格便宜，烧平鱼8元，炒年糕15元，大酱汤配饭12元，味道也比较正宗。虽然菜式有些少，相比起其它校园附近的韩国料理，价格绝对公道。
交通大学
推荐菜式:牛肉拉面
消费方式:现金交易
食客评价
交大的食堂不错，不过需要用饭卡支付，对外人来说不太方便。拉面馆是唯一可以用现金的。
面的味道取决于师傅的心情。如果面团和得不好，那么口味就会比较差，如果和得好，那绝对是好面一碗。最重要的是价钱便宜量又足。营业时间也很长，很多毕业的学生都会特意回去吃，推荐路过的人去试试。
东华大学
推荐菜式:小吃都不错消费方式:饭卡，只能凭学生证办理
食客评价
小食堂3楼就是小吃一条街，东西便宜味道也不错。以前是可以支付现金，因外人人员太多，如今规定只能用饭卡。想去，最好找个熟悉的学生带，不太方便。
复旦医学院
推荐菜式:香酥鸡、红烧大排
消费方式:可以办饭卡，充100元可用95元
食客评价
香酥鸡味道不错，口味有点像KFC，3元一份。小炒部素菜4－6元一份，荤菜6－10元一份，辣子鸡丁6元一份，点的人不少。一般3个人两荤一素一汤，30元搞定。学校附近的很多居民都会过来吃饭。
华东师范大学
推荐菜式:砂锅、麻辣烫
消费方式:可以买饭票
食客评价
华师大附近的小吃店太多，很多学生都会舍弃食堂而转战小吃店，也因此普遍对食堂的评价都不高。很多人提到的是麻辣烫，蔬菜一元钱能买三串，种类也多。砂锅4.5元，似乎也很便宜。
复旦大学
推荐菜式:牛肉拉面
消费方式:买就餐卡，买50元可用45元
食客评价
学生食堂是没有生煎锅贴小笼的，只有教工食堂才有，生意很好。复旦大学本部食堂口味偏甜，不辣，适合上海人。
相对于复旦大学的其他食堂来说，清真食堂的环境不错，东西地道实在，很正宗的西北风味。白切牛肉面卖得最好，现拉的面条，配上特别熬的汤汁，比外面的兰州拉面的汤汁更清更纯正，牛肉也不错，2.7元小碗，3元大碗。女生小碗的话就差不多了。
松江大学城
外贸学院
推荐菜式:早餐
消费方式:买饭票
食客评价
早点中西合璧，选择性多，价钱也不贵，甜甜圈只要1元，口味也不错，值得推荐。
午餐和晚餐菜式不够多，天天吃容易厌倦。3元多就能吃饱，5元吃的算不错了。但是打包要加钱，也没有一次性筷子，不太方便。
上海外国语大学
推荐菜式:小笼
消费方式:买饭票
食客评价
食堂的服务比较规范，地方不大但品种齐全，面食、熟食、点心、快餐样样有，而且不分时段。高峰时段点餐秩序也很好。有很多留学生喜欢来这里用餐，多数是日韩学生。
食堂的小笼被很多人推荐，汁多皮薄，有“大学城第一笼”美誉。
立信学院
推荐菜式:叉烧、小笼
消费方式:买饭票
食客评价
据说在立信学院吃饭的人，有很多学生来自附近的华政，足见这里饭菜质量，只是就餐环境稍差。
小笼据说不错，沙锅量大味道也鲜，就是价格有点贵，加青菜还要多付一元钱。
华东政法学院
推荐菜式:锅贴番茄炒蛋
消费方式:买饭票
食客评价
就环境来说，华政食堂可以说是整个大学城里最好的，没有油烟味。一楼是落地的大玻璃窗，偶尔还会有同学在那里演奏钢琴，老有腔调格。但口味就稍微差一点，一楼比较便宜，口味偏北方，炒饭经济实惠。二楼稍贵，但好吃一些，向女孩子推荐一碗碗的南瓜。
东华大学
推荐菜式:辣子鸡
消费方式:买饭票
食客评价
东华大学的食堂是松江大学城公认最好的，经常有其它学校的同学慕名前去。无论是主食还是小吃都很划算，大排面3.8元一份，分量足适合大胃口男生。人气旺的辣子鸡只售3元，性价比很高。
强力推荐
上海大学宝山校区
清真馆里的新疆拌面、水煮牛肉、排骨年糕、牛肉煎包、第五街的三明治和咖啡
同济大学
大排、番茄炒蛋、牛肉面
上海师范大学
西部食堂二楼的炒米线、韩国料理的石锅拌饭
交通大学
牛肉拉面
东华大学
小吃都不错
复旦医学院
香酥鸡、红烧大排
华东师范大学
砂锅、麻辣烫
复旦大学
牛肉拉面
外贸学院松江校区
早餐
上海外国语大学松江校区
小笼
立信学院松江校区
叉烧、小笼
华东政法学院松江校区
锅贴、番茄炒蛋
东华大学松江校区
辣子鸡